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Adresse
Sentier Détours N°3 – Mornac-sur-Seudre
Distance :4,6 km
Rue Basse du Chenal
Longer le chenal. Il alimente le dernier marais salant de Mornac-sur-Seudre. C’est la saline la plus au sud de la côte atlantique. 5 éléments sont nécessaires à la production de sel : l’eau, le soleil, le vent, l’argile et la main de l’homme. Le contrôle du niveau de l’eau vers le marais se fait par une écluse (une varagne, comme on dit ici).
Des feux sont édifiés à l’époque médiévale pour guider les marins dans les passages délicats. De dimensions modestes, à l’image des constructions du Moyen-Âge, fait de troncs d’arbres soutenant un balancier, on y alimente de l’huile, du bois ou du charbon pour entretenir un feu de nuit ou une fumée de jour. Ici, il s’agit de la réplique en miniature de celui
du port de Mornac-sur-Seudre, reconstitution d’un modèle en Europe du Nord.
Retour par le bourg de Plordonnier. Plordonnier était principalement habité de sauniers, dans leur grande majorité, protestants.
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